updated 26.9.99
Paprika (und Chili)
Paprikakeimlinge 13 Tage nach der Aussaat in Perlit.
Sorte: Chayenne Brullant (Ferme de Sainte Marthe)
Die Kultur von Paprika ist der von Tomaten sehr ähnlich. Deshalb
habe ich keine extra Anleitung geschrieben. Unter Anbau1999 finden Sie Alles benötigte.
Paprika benötigt etwa 12 Tage zum Keimen, also etwa 5 Tage mehr wie Tomaten. Die Keimblätter sehen denen
von Tomaten sehr ähnlich, sind nur wesentlich schmäler. Paprika benötigt mehr Wärme als Tomaten;
ist unempfindlicher gegen Feuchtigkeit und Regen; Kühle Luft, oder Luftzug führt zum abfallen der Blüten;
Die Früchte müssen in der Sonne hängen um schneller zu reifen; Paprika ist mehrjährig und kann
mit einiger Mühe überwintert werden.
Ich habe dieses Jahr 3 Paprikasorten (je 4 Kübel) angebaut:
Rotes Andenhorn / Gemüsepaprika (Ferme de Sainte Marthe)
Gelbes Andenhorn / Gemüsepaprika (Ferme de Sainte Marthe)
Chayenne Brullant / scharfe Sorte (Ferme de Sainte Marthe)
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gelbes Andenhorn
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Chayenne Brulant
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erste Blüten
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Bald mehr........
Eine sehr gute deutsche Website zu Chilis gibts unter:
Hot Chili Pepper Homepage (deutsch) http://www.chilipepper.de/
Viele Bilder von Chilis gibts auch unter http://neptune.netimages.com/~chile/gallery.html
Ein paar Bilder aus 1997 und 1998
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Wer Erfahrung mit dem Anbau von Paprika ; Bilder oder Rezepte hat, meldet
sich bitte bei mir.
(anklicken)
